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El hábito de comer tres veces al día es una práctica relativamente reciente en la historia de la humanidad. Durante siglos, las comidas fueron irregulares y dependían de factores como la caza, la agricultura y la religión.

Life Blends celebra 20 años de innovación en jugos 100% naturales, recordando su origen, desafíos y logros. 

Descubre la diferencia entre los jugos 100% naturales y los procesados. En Life Blends ofrecemos jugos frescos, sin conservantes ni azúcar añadida, a diferencia de los néctares y bebidas industrializadas. Aprende a identificar opciones realmente saludables y toma decisiones informadas para tu bienestar.

Alimentos ultraprocesados Me llegó una pregunta por correo: ¿Qué piensa usted de los alimentos ultra procesados? ¿De verdad son tan dañinos como se dice? Me gustaría responder directamente a este lector: los ultraprocesados es lo peor que nos ha pasado como consumidores. Con estos productos, la industria simplemente se pasó. De verdad, se le fue la mano y ya es evidente que perdieron la vergüenza. Están matando a la gente a mansalva y no les importa. Es el mismo guion del caso de los fumadores con la industria tabacalera: mintieron sin reparo, mienten todavía y seguirán mintiendo, porque el engaño...

Los libros de cocina Han sido varias veces las que me han preguntado acerca de cuáles son los libros de cocina que más han influenciado en la manera de pensar sobre comida, además de presentar recetas favoritas y técnicas de preparación de alimentos.  La verdad es que son decenas y decenas de libros que pudiera citar aquí, aunque esa no es la idea. Hay millones de recetas disponibles en línea. Pero a pesar de los millones de recetas, Internet no ha acabado con los libros de cocina. En cambio, pienso que los libros de receta han ganado fuerza en los últimos...