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Tenemos muchas cosas que compartir en este mes de diciembre, último mes del año 2017. Además de asegurar que durante todos los días hemos mantenido firme nuestro compromiso de promover salud y prevenir enfermedades a través del entendimiento de las propiedades terapéuticas y curativas de los alimentos naturales, hemos impulsado en la esfera nacional un sistema de etiquetado para restaurantes que incluye información sobre ingredientes y fuentes de origen. Igualmente, junto con miembros directivos en la Cámara de Comercio de Panamá hemos propuesto un sistema de información monocromática de etiquetado para los productos que contienen altas cantidades de azúcar, sal...

Como todo en la vida, la clave está en los detalles. Y en el caso de Life Blends, la diferencia nuestra está en el compromiso. Un compromiso ineludible desde el primer día con la innovación, la calidad, el servicio y la excelencia. Un compromiso de fabricar productos frescos y naturales, sin preservantes y sin pasteurización. Un compromiso de fabricar productos que no pierden sus cualidades organolépticas ni son alterados física ni químicamente. Productos que son consumidos precisamente por sus propiedades nutritivas, terapéuticas y curativas. Somos pioneros en el esfuerzo de promover una cultura de salud. Y más que la venta...

En la postrimerías de este mes de diciembre nos es grato saludarlos y agradecerles por permitirnos trabajar arduamente en fabricar los jugos y alimentos 100% totalmente naturales de Life Blends. Esperamos de igual forma que ustedes también durante este año hayan alcanzado o acercado más a sus metas tanto profesionales como personales y deseamos contar con ustedes otro año más. Todo parece que el 2018 será muy interesante para Life Blends. Además de continuar con la misión incondicional de atender nuestros clientes con calidad, excelencia y honestidad, y de satisfacer sus necesidades de jugos y alimentos saludables, lanzaremos nuevos productos...

Hace unos días, luego que el presidente de la República vetara la Ley 75 de 2017 que promueve los estilos y hábitos saludables en los quioscos escolares y produjera situaciones de parte de los industriales y comerciantes afectados por la medida, una periodista me preguntó: ¿cómo haces para mantener la cordura ante tanta insensatez? Bueno, es muy simple, tengo algunos principios que practico: siempre digo la verdad, nunca engaño intencionalmente a nadie sobre lo que estoy viendo y tampoco me censuro solo para intentar encajar con el status quo empresarial. Además, paso mucho tiempo al aire libre, caminando, jugando golf,...

La inmensa variedad de jugos que se venden en tiendas y supermercados nos obliga a compartir una breve explicación de cada uno de ellos y lo difícil que es comprender cuál es cuál por las etiquetas que utilizan para disfrazar su naturaleza y esconder la enorme cantidad de aditivos que contienen. "100% Jugo" ya no significa nada ¿Qué significa 100% jugo? Realmente no significa mucho, porque las compañías fabricantes de alimentos procesados se les permite decir 100% en la etiqueta, aunque sus productos contienen aditivos, aromatizantes y conservantes. En el caso de V8, añaden sodio (sal), aroma, vitamina C y...