La semana pasada respondimos a una lectora sobre los mejores aeropuertos del mundo en tema de comida y alimentos. Claro está, esa información era en gran parte sustentada en la opinión de viajeros y expertos que evalúan este tipo de lugares para levantar índices, tablas y ranking. Recuerdo igualmente que hice hincapié en el sentido de que, salvo los aeropuertos de Estambul, Schiphol en Amsterdam, JFK en Nueva York, Hartsfield- Jackson de Atlanta, San Francisco en California, y Heathrow en Londres, en los otros nunca he estado.

Al parecer la información gustó mucho y nuevamente me preguntan sobre la comida en los aeropuertos, esta vez en el aeropuerto de San Francisco. Y nuevamente, me he apoyado en información pública y opiniones de expertos:

La historia del aeropuerto de SFO se remonta a 1927, cuando la ciudad adquirió terrenos en la península de San Francisco para construirlo. Originalmente se llamaba Aeropuerto Municipal Mills Field y ofrecía únicamente vuelos nacionales. Con el paso de los años, el aeropuerto experimentó varias ampliaciones y modernizaciones, y en 1954 pasó a ser un aeropuerto internacional.

Hoy en día, el SFO es un vibrante centro de transporte con servicios de primera clase. Entre sus numerosas características se encuentran casi 70 opciones gastronómicas que representan la vibrante escena culinaria del “Bay Area”. Distribuidas en sus cuatro terminales, estas son algunas de las opciones gastronómicas más destacadas:

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